とよのあかり

北勢エリア

和食

三重県産使用食材桑名赤須賀産はまぐり/熊野地鶏/みえジビエ鹿肉/畔蛸産岩牡蠣・真牡蠣/近藤ファーム有機野菜

当店の三重県産食材使用　
おすすめメニュー！

はまぐりと純米酒粕クリームの茶わん蒸し880円(税込)

はまぐりのお出汁が染み渡るクリーミーな茶わん蒸し

桑名市赤須賀漁港の蛤と純米酒「るみ子の酒」の酒粕を使った茶わん蒸し。南伊勢で採れたあおさのりもアクセントになっています。
ぜひ「るみ子の酒」純米酒の燗酒と一緒にお召し上がりください。

Reccomend

その他おすすめメニュー

ふろふき蕪の地鶏そぼろ味噌

680円(税込)

畔蛸産真牡蠣の天ぷら　“新姫”香るみぞれ出汁で

780円(税込)

みえジビエ鹿肉のステーキ　養肝漬けソース

1,800円(税込)

マリアージュで至福の時間を

三重県をはじめ、全国の安心できる生産者さんからいただく素材たちを活かしたお料理を提供しております。

お料理と純米酒や日本ワインとのマリアージュでゆっくりとおくつろぎください。生産者さんや酒蔵さんの想いやエピソードもお料理と共に味わってください。

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